9万彩票

9万彩票 > 美食  > 正文

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!

    2019-05-16 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:67

9万彩票5月份的大连正式进入乱穿衣服的季节。

街上有穿单衣的,也有穿毛衣的,有穿厚夹克的,也有穿短袖的…长长短短参差不齐。

天气要热不热的,能给你来一天30度高温,转脸也就能降温降到十几度。每到这个时候,推味君都牢记亲的教导“春捂秋冬,不生杂病”

9万彩票以前不懂事的时候,吃了不少亏。天还没完全热就着急减衣服,着凉感冒总是我。随感冒一起来的,还有亲的责骂和一碗一定要喝的红糖姜茶。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图1)

红糖姜茶真的是女性之友,风寒感冒来一杯,经期腹痛也能来一杯,胃寒暖胃来一杯。

9万彩票热乎乎的姜茶喝下去,发汗解表,祛风散寒的功效着实是好,但味道总是太辣,每次都要憋着气一口喝下才算好。

9万彩票后来,在南方吃到姜汁炖奶,一口就打开了新世界。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图2)

虽带有一丝丝姜汁的辛辣感,但这种辣马上就被软滑的牛奶包围了。整体口感是香甜爽滑透着一点辣。

9万彩票牛奶变成了像布丁一样半固体的质感,细腻滑嫩,入口即化,简直要比红糖姜茶温柔许多。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图3)

而且姜汁炖奶不仅有姜汁、牛奶还加了蛋清,营养更加丰富,不管是感冒时候吃,还是日常当做早餐下午茶吃,都是很不错的选择。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图4)

你要准备:

9万彩票牛奶250克,姜汁20克,蛋清2个,白糖15克,红糖适量。

step1—

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图5)

9万彩票生姜拍一拍,切成细丝,放入纱布中。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图6)

9万彩票用纱布兜着生姜,用力挤出姜汁。

step2—

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图7)

把鲜牛奶倒入小锅里。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图8)

加入白糖和姜汁,搅匀。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图9)

9万彩票小火加热,这一步的目的也就是把白糖融化,加热到40度左右就差不多了,不能过热否则等下蛋白一冲下去就变成蛋花汤了。

step3—

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图10)

9万彩票打两个鸡蛋,蛋白和蛋黄分离开,只留蛋清。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图11)

把蛋清到入牛奶中,用蛋抽不停搅打,把蛋清打散。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图12)

9万彩票但蛋清里面有些物质是你怎么打都打不散的,这就需要过一遍筛。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图13)

过滤之后,剩下的蛋奶液就很细腻了,炖好之后牛奶的口感也好。

step4—

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图14)

9万彩票把姜汁牛奶倒入小碗中,盖上盖子,防止蒸的时候蒸汽滴落。大火转中火蒸10分钟。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图15)

9万彩票蒸制的时候,我们用红糖加两勺热水,调一个红糖水。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图16)

9万彩票姜汁牛奶炖好之后,表面凝固,把红糖水浇上就可以了。

牛奶里多加一样,就是一道防感冒的小甜品,香甜滑嫩味道好!(图17)

9万彩票最后放几根姜丝做装饰即可。

1下一页
相关阅读